2025茶餐廳推薦｜茶餐廳又名「冰室」，是最能代表傳統港式風味。港式茶餐廳以快捷、方便、大眾化價錢提供款色多樣的美食，連港人也幾乎日日幫襯，亦被遊客選為訪港必吃美食。小編為你走遍全港九新界茶記，發掘最地道、又好味道的港式茶餐廳及冰室，茶餐廳推薦清單內有的歷史悠久、有的是街坊名店、有的更是以新派創意為主，大家快啲bookmark低本文的茶餐廳推介啦！ 港九新界茶餐廳2025｜逾10間香港冰室推介 香港區茶餐廳推薦 九龍區茶餐廳推薦 新界區茶餐廳推薦 香港區茶餐廳推介必食港式冰室／茶記推介｜1.「瑞記咖啡」上環熟食中心樽仔茶啡 上環「瑞記咖啡」是一家開業超過60年的老字號。樽裝茶啡是瑞記一大特色，將絲襪奶茶及咖啡沖好後，直接灌入玻璃瓶中冷藏，完全不加冰，所以飲起來特別絲滑濃郁，有人大讚它是「咖啡稱皇、奶茶稱霸」。香煎西多士是店內必試之選，有別於坊間油炸方式，反而是以香煎來炮製，外脆內軟同時保留蛋香，淋上滿滿煉奶。蛋牛包也是人氣小食，烘香的熱狗包夾著鹹牛肉炒蛋，再加上大量香蔥，非常鬆軟又飽肚。 瑞記咖啡地址、電話及營業時間 地址：上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心17號舖電話：2850 8643營業時間︰星期一至五 08:00-15:00 必食港式冰室／茶記推介｜2.「順興茶餐廳」大坑馳名滑蛋叉燒飯 「順興茶餐廳」是一間老字號港式茶記，亦是「大坑三寶」其中一名，出品馳名的滑蛋叉燒飯。炒蛋濕潤滑嫩的同時保留了蛋汁，加上蔥花和秘製甜豉油，撈飯一流！滑蛋飯亦可配搭牛肉或蝦仁。另外每日限量供應的滑蛋菠蘿油是店內的「Secret Menu」，新鮮出爐的香脆菠蘿包加上嫩滑炒蛋及厚厚的牛油，外脆內軟，冰火交融的感覺，超級邪惡。小店還有提供車仔麵，一共有二十款餸及八種麵底任君選擇。 順興茶餐廳地址、電話及營業時間 地址：大坑安庶庇街5號地舖電話：2576 6577 / 5996 4448 (WhatsApp)營業時間︰星期二至日07:00 – 15:00 必食港式冰室／茶記推介｜3.「蘭芳園」絲襪奶茶始創者 「蘭芳園」始創於1952年，門前依然留著經典綠色鐵皮檔的設計，非常有味道。每日吸引不少中環上班族及海外旅客慕名光顧，明星周潤發、譚詠麟、陳奕迅也曾到訪。 據稱「鴛鴦」和「絲襪奶茶」都是由蘭芳園首創，其奶茶使用印度阿薩姆紅荼及澳洲奶源沖製，茶底濃厚順口又不會苦澀，同時奶味充足。主食方面，奶油豬仔包、蔥油雞扒撈丁、豬扒包、西多士也是推薦必點料理。 蘭芳園(中環)地址、電話及營業時間 地址：中環結志街2號地舖電話：2544 3895/2854 0731營業時間︰星期一至六 07:30 – 18:00 必食港式冰室／茶記推介｜4.「華嫂冰室」明星捧場茶餐廳 「華嫂冰室」深受名人如余文樂、周潤發、周杰倫推薦。招牌菠蘿包是茶記必吃名物，以脆皮菠蘿包夾著夾著牛油、煎蛋及蕃茄片。其他麵包推薦還有芝士咸牛肉蛋豬仔包及蛋沙律多士。食客亦可以選擇熱辣辣的湯麵，自家製湯底有四款。分別是蕃茄湯、冬陰功、芫荽皮蛋及喇沙湯，自行配搭多款麵類及配料。餐廳推介豬扒雞翼蕃茄湯通粉，番茄湯頭非常濃郁，雞翼及豬扒特別入味。最後來一瓶樽仔凍奶茶，品嚐一下奶茶的茶香奶滑。 華嫂冰室(灣仔)地址、電話及營業時間 地址：灣仔謝斐道272號杜智臺地下3-4號舖電話：2698 5599營業時間︰星期一至日 08:00 – 21:00 回目錄 九龍區茶餐廳推介必食港式冰室／茶記推介｜5.「澳洲牛奶公司」人氣光速茶餐廳 「澳洲牛奶公司」屹立香港超過50年，以「上菜速度快」而聞名，由完成點菜至上菜平均不須1分鐘，不過最出名當然是他們的「服務態度」啦～餐廳主打經典茶餐，包括牛油方包、火腿煎雙蛋及叉燒湯意粉。推薦大家將煎蛋轉為招牌炒蛋，嫰滑鬆軟的口感，在其他餐廳吃不到，同時客人亦可單點湯粉、三文治、多士等。既然是「牛奶公司」，大家不妨餐飲選擇玻璃瓶裝鮮奶，或者加一份奶香濃順口的蛋白燉鮮奶。 澳洲牛奶公司地址、電話及營業時間 地址：佐敦白加士街47-49號地舖電話：2730 1356營業時間︰星期一至三、五至日 07:30 – 22:00 必食港式冰室／茶記推介｜6.「漢發麵家」厚切豬膶麵名店 「漢發麵家」於1973年起家，三代在區內家族式經營至今，由鐵皮檔做到上舖位，全憑一碗招牌豬膶麵。厚切黃沙豬潤灼得剛剛好，入口爽脆，帶薑汁和酒香，完全沒有豬腥味，配上彈牙的公仔麵，滋味無比。店內亦有豬扒麵、蝦子薑蔥撈麵、牛腩麵等經典麵食。另一招牌名物是罕有的圓邊西多士，使用梳乎厘做法，先打起蛋白，再放入蛋黃，令西多士特別鬆軟且富蛋味，再淋上糖漿或煉奶。明星周潤發、林峰、彭于晏也是店內的常客，可見其聲譽。 漢發麵家（深水埗）地址、電話及營業時間 地址：深水埗大南街192號地舖電話：2380 7068營業時間︰星期一至六07:30