香港美食推薦2025|香港必吃餐廳逾30間 吃遍尖沙咀旺角銅鑼灣中環/附米芝蓮名單 | U Food

香港美食推薦2025|香港必吃餐廳|去香港一定要吃什麼?今次小編推介人氣熱門香港美食必吃清單,尖沙咀、旺角、太子、銅鑼灣、灣仔都有,帶着這篇香港美食攻略輕鬆沿着地鐵線一直吃!有明星捧場的茶餐廳、老字號,也有打卡摩洛哥風酒吧、米芝蓮餐廳、過江龍火鍋,另外也有$10千層蛋撻、雞蛋仔等港式街頭小食,不論是本地人或香港遊客,都可以趁假期來一趟美食之旅!

香港美食推薦|逾30大香港必吃餐廳

香港必吃美食:旺角美食

「兩姊妹涼皮有限公司」米芝蓮川式涼皮店

「兩姊妹涼皮有限公司」主打重慶涼皮,於2024年獲得米芝蓮必比登推介,更被網民稱為「世一涼皮」!店鋪的涼皮用木薯粉製,咬下去冰涼透心,非常煙韌。靈魂醬汁以自家調配的辣椒油及9款醬汁調配而成,再加上青瓜絲、炸豌豆、花生碎、芝麻等配料,麻酸味濃而惹味。除了招牌涼皮之外,店內還有多款重慶小食,例如涼拌豬肚絲、口水雞、黑糖冰粉等,口味十分正宗。

兩姊妹涼皮有限公司

地址:旺角黑布街99號地舖

營業時間︰星期一至日12:00 – 21:00

 

「肥姐小食店」街頭港式冰鎮滷味

「肥姐小食店」主打冷盤滷味,尤其在炎熱夏天時是一款冰涼開胃的小食。滷味每天在私家工場處理乾淨,然後存放在凍櫃之中,待客人點食時才拿出來,保持衛生。小編推介大皇牌套餐,可一口氣試盡大墨魚、大生腸、火雞腎三款招牌,滷味串脆彈有嚼勁,加入甜醬和芥末更為惹味,超過口癮!

肥姐小食店

地址:旺角登打士街55號地下4A號舖

電話:8489 2326

營業時間︰星期一至日:14:00 – 22:15

 

「捌加廿陸天婦羅居酒屋」日式天婦羅居酒屋

「捌加廿陸天婦羅居酒屋」是一間樓高兩層的日式居酒屋,樓上更設有榻榻米座位,打卡一流。餐廳主打平民價天婦羅和天丼,所以天婦羅即叫即炸。自選天婦羅定食$30起,客人可以按個人喜好加配多達27款天婦羅,每款$8起,必食日本廣島蠔、紫蘇蝦膠、鮮帶子及半熟流心蛋,外層金黃酥脆,定食還配有龍蝦味噌湯。仍未夠飽的朋友可以單點各款炸物,或試試期間限定的小食和甜品,推介冰火交融的炸菠蘿雪糕。

捌加廿陸天婦羅居酒屋

地址:旺角窩打老道31-39號翠園大廈一期地下33A號舖

電話:9083 5149

營業時間︰星期一至四及日12:00 – 15:15、17:30 – 21:30;星期五至六12:00 – 15:15、17:30 – 21:45

 

「Subtle Island」打卡摩洛哥風酒吧餐廳

「Subtle Island」佔地5000呎,全店以摩洛哥風作設計,濃濃異國風情。一進餐廳,即看到多個打卡位,如以希臘風許願池,可坐在池邊享受美食;又如以真沙打造的室內沙灘,一旁放滿仙人掌、波灘座椅等。室外露台最搶眼的是圓拱門彩磚座位,鋪上彩色地毯。晚上更加有氣氛,最適合與三五知己或閨密坐在鞦韆座椅談心,配壺花茶或者雞尾酒Chill下!食物方面主打Fusion西式料理,有前菜小食、沙律等輕食,亦有不同意粉、意大利飯、扒類、甜品選擇。

Subtle Island

地址:旺角西洋菜南街51號友誠商業中心4樓

電話:5348 1417

營業時間︰星期一至六12:00 – 02:00;星期日12:00 – 00:00

 

「家嫂」高質雞煲海鮮火鍋放題

「家嫂」全日供應海鮮火鍋放題,最平晚市$438起,便可以一次過滿足了5個願望-刺身、小食、雞煲、海鮮及火鍋。餐廳會按照程序上菜,先送上打卡一流的超大刺身船。然後無限供應自家製雞煲,雞件嫩滑入味,掛滿香濃的秘製麻辣醬汁。食完雞煲後可以打邊爐,湯底也絕不簡單,是店家的老火靚湯,特別推介花膠老雞湯鍋。餐廳更提供多款火鍋配料任食,其中最吸引的是超豐富海鮮拼盤,有齊龍躉魚片、貴花蚌、鮑魚等,非常足本。

家嫂

地址:旺角西洋菜南街74-84號旺角城市中心4樓

電話:2877 1611 / 6163 8397 (WhatsApp)

營業時間︰星期一至日11:00 – 22:00

 

「鳳鳴居」人氣醉雞湯米線

「鳳鳴居」以無味精雞湯麵闖出名堂,不少區外人也會專程幫襯,故經常大排長龍。招牌醉香雞湯米線用上多隻雞、當歸、川芎、白芷及黨參等藥材熬製,入口有陣陣藥材味、黃酒味和雞湯鮮甜味,非常滋補養生。餐廳特別以生滾雞的做法,雞肉即叫即煮,所食落特別嫩滑。餐廳亦有多款湯底選擇,包括花膠雞湯、姬松茸雞湯、芫荽雞湯、喇沙雞湯、麻辣雞湯等。除了雞肉外,也可自選車仔麵配料,豬大腸、瑞士雞翼等,種類眾多。

鳳鳴居

地址:旺角西洋菜南街138號地下2號舖

電話:3188 5880

營業時間︰星期一至日12:00 – 21:30

 

「夏茶」開心果奶蓋特飲

「夏茶」憑著全港首創鮮果雪沙、原個椰殼椰子凍、榴槤焦糖布甸深受街坊歡迎。其中以芝士奶蓋鮮果雪沙創下日賣千杯的紀錄。將新鮮水果、鮮奶加冰打成細碎的雪沙,再加上以紐西蘭忌廉芝士加上淡忌廉打成的芝士奶蓋。店家近期以熱賣的開心果系列再度爆紅,包括人氣No.1的芝士開心果鮮奶,用上日本正榮開心果醬作基底,加上明治鮮奶、招牌海鹽芝士奶蓋,整體味道鹹香濃郁,更能試到粒粒果仁碎,喜歡的話更可以加配煙韌的開心果白玉丸子。

夏茶

地址:旺角登打士街55號鴻達樓地下3號舖

營業時間︰星期二至日12:45 – 22:00

 

「丼燃食堂」足料爆焰丼飯

「丼燃食堂」標榜足料大份的刺身及火炙丼飯,加上價錢相宜,午市時段$48起就有交易,獲不少網民大讚性價比高!以吸睛度嚟講,「乜蟹都有丼」絕對是首位,丼飯以完個蟹蓋鋪面呈上,裡面則有蟹肉、蟹膏、蟹籽及蟹棒等。除了固定的丼飯,餐廳亦提供自選丼飯服務,多達22種刺身可供選擇。餐廳亦有小食同卷物供應,打卡必點火燒卷物,店員會在客人面前點火,然後會有一個火圈圍住卷物,很有視覺效果,打卡一流。

丼燃食堂(旺角)

地址:旺角花園街3-5號鴻威大廈地下6號舖

電話:3460 5078

營業時間︰星期一至日12:00 – 23:00

 

丼燃食堂(尖沙咀)

地址:尖沙咀厚福街2A地鋪

電話:2333 3239

營業時間︰星期一至日12:00 – 23:00

 

香港必吃美食:佐敦美食

「澳洲牛奶公司」人氣光速茶餐廳

「澳洲牛奶公司」屹立香港超過50年,以「上菜速度快」而聞名,由完成點菜至上菜平均不須1分鐘,不過最出名當然是他們的「服務態度」啦~餐廳主打經典茶餐,包括牛油方包、火腿煎雙蛋及叉燒湯意粉。推薦大家將煎蛋轉為招牌炒蛋,嫰滑鬆軟的口感,在其他餐廳吃不到,同時客人亦可單點湯粉、三文治、多士等。既然是「牛奶公司」,大家不妨餐飲選擇玻璃瓶裝鮮奶,或者加一份奶香濃順口的蛋白燉鮮奶。

澳洲牛奶公司

地址:佐敦白加士街47-49號地舖

電話:2730 1356

營業時間︰星期一至三、五至日 07:30 – 22:00

 

香港美食推薦:尖沙咀美食

「海 三碗麵」傳說中排兩個鐘!只賣3款濃湯伊麵

「海 三碗麵」由老闆一人主理,食物貴精不貴多,店如其名只賣三碗麵,以及一款牛肉漢堡。三款麵均一以伊麵做底,分別有海蝦濃湯、金華火腿煲雞濃湯以及每月限定的湯底(近期為胡椒豬骨濃湯伊麵),所有湯底都是每日新鮮足料熬製十多小時,絕無添加味精,真材實料。最受歡迎的是海蝦濃湯伊麵,湯頭十分濃郁,充滿著海蝦的鮮甜味。每碗麵劃一配上煙燻炙燒肋肉,用火槍燒至半熟,肉質軟腍。雖然官方說是星期一至六下午4點開門,不過營業與否要視乎老闆心情,即使營業也經常大排長龍,所以要有「摸門釘」及排隊的心理準備。

海 三碗麵

地址:尖沙咀金巴利街1D-1L號地舖

營業時間︰星期一至六17:30 – 22:00

 

「La Vache!」親民價歎牛扒套餐+任食薯條沙律!

「La Vache!」參考法國巴黎小餐館設計,加上柔和燈光和牆上壁畫,感覺舒適,是慶祝生日及週年紀念等特別日子的特色餐廳,吃晚餐一流!餐廳獨沽一味只賣10安士USDA Prime肉眼扒餐,食客只需選擇牛扒的生熟程度,每位只需$398。以海鹽和胡椒簡單調味的肉眼扒烤至兩面微微焦香,肉質細嫩多汁,配上 La Vache! 秘製醬汁,滋味滿載。跟餐的金黃薯條及前菜有機蔬菜合桃沙律是任點任食。由2月1日至2月28日,透過Openrice在指定餐廳預訂午餐或晚餐,即可免費獲贈甜品。

La Vache! 

地址:尖沙咀赫德道12號地舖
電話:2666 6818
營業時間︰星期一至四及日:12:00-15:00、18:00-23:00|星期五至六:12:00-15:00、18:00-00:00

地址:中環蘇豪卑利街48號地舖
電話:2880 0248
營業時間︰星期一至四及日:12:00-15:00、18:00-23:00|星期五至六:12:00-15:00、18:00-00:00

地址:金鐘金鐘道88號太古廣場LG1樓007號舖
電話:2801 6122
營業時間︰星期一至四、日及公眾假期:12:00-21:00|星期五至六:12:00-22:00

 

「香香宮煮」 宮廷主題火鍋店+即場變身皇上/娘娘

「香香宮煮」以清朝宮廷風主題,大門放置一大張龍椅做擺設,內部裝潢帶有中國古代建築風格,甚有特色。店內提供男女宮廷服裝,食客可以穿著打卡留念,或穿著用膳,一圓宮廷夢。火鍋湯底款式多樣,更圍繞著古代公主命名。以招牌「雍穋公主花膠雞湯」為例,湯底以新鮮三黃雞熬足三小時而成,濃郁可口之餘滋陰養顏,適合愛美的女士們飲用。火鍋配料亦相當豐富,包括來自不同產地的肉類及各種海鮮,和牛拼盤食齊十幾款部位。午市時段18:00前結帳離座有68折優惠,而宵夜時段21:30入座更有78折優惠!

香香宮煮 (金巴利中心)

地址:尖沙咀金巴利道35號金巴利中心地下A號舖

電話:2388 8026/ 65214748

營業時間︰星期一至日16:00 – 02:00

 

香香宮煮 (金輝大廈)

地址:尖沙咀加拿芬道16號金輝大廈1樓

電話:2338 1515

營業時間︰星期一至日12:00 – 23:45

 

「燒肉801」CP值超高日式燒肉店

「燒肉801」以紅白配色和瓷磚打造搶眼店面,充滿日式風味。餐廳以多款平價燒肉拼盤作為主打,可以選擇單人份或雙人份,最平$98就可以享用到,最貴的黑毛和牛盛都只是$298起,每日午市 12:00-17:00更免費送白飯及麵豉湯,CP 值超高!雖說是平價燒肉,但選料一點都不馬虎,超過 6 成的食材都是來自日本,雞是九州的華味鳥,豬是鹿兒島豚,牛有九州的黑毛和牛、美國或澳洲優質牛,就連白飯都是用上福井的越光米及九州的水煮成,食材質素無得彈。

燒肉801

地址:尖沙咀加連威老道14號地舖

電話:23673838

營業時間︰星期一至日及公眾假期:12:00-22:30

 

「燒烤堂」逾100款自創串燒居酒屋

「燒烤堂」 裝修採用日式風格,有室內區域和戶外區域,非常適合家人朋友聚餐。餐廳主打即叫即燒串燒和居酒屋料理,而串燒絕對不是一般豬牛羊簡單,串燒涵蓋港、泰、日、川、西、台、新疆口味,種類多達100款以上,總有一款啱口味!餐廳選用高質食材,例如採用日本無激素走地雞製作各款雞肉串燒。還有售賣不少自家創意菜式,包括焦糖青蘋果鵝肝多士、雞皮墨魚滑、檸蜜牛油包等,晚市時段更有生啤買一送一優惠。

燒烤堂

地址:尖沙咀諾士佛台1號1樓

電話:9886 5052

營業時間︰星期一至日18:00 – 02:30

 

「夜首爾」地道韓國菜餐廳 

「夜首爾」由韓國人親自主理,環境寬敞,是尖沙咀多人聚會之選。餐廳主打正宗韓國料理,包括傳統鍋物、韓式粥品、石鍋拌飯、年糕料理等等,選擇多到會引起選擇困難症!而最受歡迎的是韓國延坪島直送的自家醃製醬油蟹,將蟹肉蟹膏擠出來,睇到都口水流。另外又怎能少了韓燒呢?小編推介燒原條調味牛肋骨,長度接近一半手臂,肉質軟腍而且牛味香濃。店內也有香港少見的韓式烤牛腸牛胃盤,油香四溢,非常邪惡。放工不如約埋班 friend 去尖沙咀來一晚韓燒之夜。

夜首爾

地址:尖沙咀寶勒巷13-15號寶力大廈地舖

電話:2386 8838

營業時間︰星期一至日12:00 – 22:00

 

「婆婆珈琲屋」日系昭和風Café

「婆婆珈琲屋」走復古喫茶店風格。主打日式菜餚及輕食,以富士山和獅子山為設計靈感,創作一系列精緻美食。食客必試定食料理,可自選熱食和冷盤,套餐還配有飯糰或烏冬及自家製漬物。打卡必食三文魚富士山飯糰,另有油封牛舌燒、燒汁燜豬軟骨、滑蛋吉列等主食選擇,更可加配打卡必備的昭和焦糖布丁及富士山特飲。Cafe另一角落是「婆婆雜貨店」和「婆婆衣櫥」,大家可買到日本直送的精緻杯碟和家品,還有富士山袋子和日系衣服,至適合文青朋友來尋寶~

婆婆珈琲屋

地址:尖沙咀彌敦道176號The Nate 1樓

電話:9675 1438

營業時間︰星期一至四、日及公眾假期:12:00-21:30|星期五至六:12:00-23:30

 

「Hashtag B」爆紅拿破崙焦糖千層撻

「Hashtag B」的招牌拿破崙焦糖千層蛋撻被列入小紅書必食推介,日賣2000至3000件,成為人氣爆燈的香港手信!蛋撻用上27層的千層酥製作,焗至金黃焦香,鬆脆且層次分明,配以香滑蛋漿,熱食焦糖餡呈流心效果,而雪凍食可享受法式燉蛋般的口感。蛋撻更限量提供抹茶、柚子,甚至沙嗲牛肉等味道,驚喜十足。除此之外,小店推陳出新去創作不同口味麵包,如色彩繽紛的菠蘿包,共有5款口味,包括抹茶、洛神花、黑芝麻、伯爵茶和原味。

Hashtag B

地址:尖沙咀加拿芬道49號夏蕙樓地下C號舖

電話:6654 0016

營業時間︰星期一至日08:00 – 21:30

 

「豬隊友」招牌焦糖燉蛋雞蛋仔

「豬隊友」主打創意港式小食,提供超過20款口味的雞蛋仔。雞蛋仔即叫即整,到手時熱辣辣,外脆內軟。推薦法式焦糖燉蛋口味,中間注入自家製燉蛋,並淋上焦糖醬,入口嫩滑而且蛋味濃郁。全新推出Tiramisu雞蛋仔,雞蛋仔中間加入了咖啡奶凍,面層更撒上滿滿可可粉,鍾意咖啡的朋友不妨一試。鹹味雞蛋仔也有不少選擇,包括紫菜肉鬆、葱油餅、麻辣等,選擇多多。另外也有多款格仔餅、炸物及燒賣,例如長洲大魚蛋、炸大雞髀、珍寶日本蟹柳棒等。

豬隊友

地址:尖沙咀加拿分道12號地舖

電話:5532 1829

營業時間︰星期一至日12:30 – 23:00

 

「星十五」中式糖水店 X 港式點心拼盤

「星十五」也算是尖沙咀新開的中式糖水店,由50年經驗的獲獎名廚黎耀成師傅主理,用上獨門低糖配方,加上養生食材炮製,糖水特別滋補,滿足到一班想吃糖水又注重健康的人士。遠年陳皮紅豆沙為鎮店之寶,嚴選18年或以上的遠年新會陳皮、天津大粒紅豆和蓮子,反覆熬煮至香甜起沙,帶陣陣陳皮果皮香。除了招牌中式糖水外,餐廳亦有供應點心甜品拼盤,客人可自選配搭點心和甜品糖水,一次過試勻多款鹹甜點,鹹食點心必試招牌香脆迷你魚膠春捲、香脆大蝦球等。

星十五

地址:尖沙咀加連威老道26A號地舖

電話:9518 9202

營業時間︰星期一至四及日:13:30 – 20:00|星期五至六及公眾假期:13:30-00:30

 

香港必吃美食:中環美食

「蘭芳園」絲襪奶茶始創者

「蘭芳園」始創於1952年,門前依然留著經典綠色鐵皮檔的設計,非常有味道。 每日吸引不少中環上班族及海外旅客慕名光顧,明星周潤發、譚詠麟、陳奕迅也曾到訪。 據稱「鴛鴦」和「絲襪奶茶」都是由蘭芳園首創,其奶茶使用印度阿薩姆紅荼及澳洲奶源沖製,茶底濃厚順口又不會苦澀,同時奶味充足。主食方面,奶油豬仔包、蔥油雞扒撈丁、豬扒包、西多士也是推薦早餐必點料理。

蘭芳園

地址:中環結志街2號地舖

電話:2544 3895/2854 0731

營業時間︰星期一至六 07:30 – 18:00

 

「珍姐海鮮火鍋飯店」 香港最難訂位火鍋店

「珍姐海鮮火鍋飯店」是一間主打新鮮手切騸牯牛肉的火鍋店,長期預約相當困難,一位難求,全因價格相宜及店內充滿人情味。火鍋配料及湯底質素極度講究,晚市限量發售的椰子竹絲雞湯及豬骨蜆湯都經過近12小時熬製;海鮮每日從香港仔漁市場購入;牛肉方面每天提供不同部位的騸牯牛,由牛肉老闆發辦當日最佳部位,保證新鮮。

而餐廳午市主要賣碟頭飯,吸引不少上班族光顧,包括$55的拔道腩雞飯、咖喱羊腩扒飯、更有封門柳蔥油撈麵等,也是中環平價lunch之選。

珍姐海鮮火鍋飯店

地址:中環和安里9號地舖

電話:2388 6982/97259926

營業時間︰星期一至五11:00 – 14:45、18:00 – 23:00;星期六18:00 – 23:00

「8½ Otto e Mezzo BOMBANA」米芝蓮三星意大利菜

「8½ Otto e Mezzo BOMBANA」是意大利境外第一間,亦是唯一一間米芝蓮三星的意菜餐廳,榮譽與排名保持至今,經典菜式當然少不了手工製作意粉,如大蝦手工寬扁麵及採用新鮮牛肝菌製成的牛肝菌義大利乾麵條。來自意大利北部小鎮的主廚 BOMBANA亦有「白松露之王」,擅長將松露元素融入佳餚當中,包括精緻的意大利面食、新鮮的海鮮、精心調製的肉類菜品以及誘人的甜點,故不少人會趁著黑白松露當造的季節到訪。

8½ Otto e Mezzo BOMBANA

地址:中環遮打道16-20號歷山大廈2樓202號舖

電話:2537 8859

營業時間︰星期一至六12:00 – 14:30、18:30 – 22:30

 

「挽肉と米 」東京過江龍漢堡扒飯

「挽肉と米」創立於日本吉祥寺,最近於香港設立分店,成為超人氣的排長龍名店。店家還原日本做法;使用「新鮮現絞」100%日本牛肉,在客人面前以炭火「新鮮現烤」, 配搭羽釜鍋「新鮮現煮」白飯。餐廳只供應一款套餐,包括牛肉漢堡扒三件、現煮白飯、味噌湯、雞蛋、蘿蔔泥及柚子醋。挽肉と米提供多款自家製醬汁配料,如青唐辛子鹽漬檸檬、油漬青唐辛子、椒麻醬、梅子醋漬白菜,供客人按喜好配搭。

挽肉と米

地址:中環金融街8號國際金融中心商場4樓4011號舖

電話:2640 1868

營業時間︰星期一至日11:00 – 22:00

 

「Bakehouse」 超人氣招牌酸種葡撻

「Bakehouse」由前四季酒店糕餅主廚Grégoire Michaud主理,啡紅磚牆的烘焙工房,着重以自家養殖的酵母,及法國有機麵粉製作的天然麵包和烘焙美食,而開放式餅房可以看到師傅人手去製作麵包的過程。Bakehouse以酸種麵包、酥脆牛角包、丹麥麵包、冬甩而聞名。當中以酸種葡撻最受歡迎,經常大排長龍等待其新鮮出爐,撻底鬆脆焦香,裡頭蛋漿軟滑,啖啖牛油香及蛋香,並滲出焦糖的香甜。

Bakehouse

地址:中環蘇豪士丹頓街5號嘉彩閣地舖

營業時間︰星期一至日08:00 – 21:00

 

「Vission Bakery」 大坑人氣曲奇姊妹店

「Vission Bakery」是人氣曲奇店Cookie Vission的姐妹店,新店不再局限於售賣曲奇,而是主打酥皮類的甜點、麵包及冬甩,款式多到令人眼花撩亂。最受歡迎莫過於Tiramisu丹麥酥。丹麥酥脆帶牛油香,釀入一整件提拉米蘇,咖啡味香濃帶有淡淡酒香。最近店舖推出開心果吉士丹麥酥,引起大量客人排隊等出爐。開心果吉士丹麥酥以Brioche Feuilletée 作包身,內餡加入澎湃的開心果吉士及鬆脆開心果果仁糖,面層灑有開心果粒,口感非常有層次。

Vission Bakery

地址:中環蘇豪士丹頓街7號翠文樓地下低層

營業時間︰星期一至五07:30 – 21:00;星期六至日09:00 – 21:00

 

「Shari Shari Kakigori House 氷屋」爆紅日式巨型刨冰店

「Shari Shari Kakigori House」為人氣爆燈的日式刨冰店,由日籍北海道老闆主理,主打以純淨日本水製作的刨冰,再配上不同水果及自家製糖漿調味,刨冰口感幼滑綿密,份量巨型又足料,適合與朋友share!小編私心推介焙茶黃豆粉忌廉刨冰和抹茶紅豆白玉刨冰,茶味香濃~另有芒果椰子刨冰、士多啤梨北海道牛奶刨冰(士多啤梨Special味)等。刨冰店更定時推出期間限定新口味,可留意餐廳Instagram公佈!

Shari Shari Kakigori House 氷屋

地址:中環奧卑利街11號地舖

營業時間︰星期一至四及日13:00 – 22:00;星期五至六13:00 – 22:30

 

「瑞記咖啡」上環熟食中心樽仔茶啡

上環「瑞記咖啡」是一家開業超過60年的老字號。樽裝茶啡是瑞記一大特色,將絲襪奶茶及咖啡沖好後,直接灌入玻璃瓶中冷藏,完全不加冰,所以飲起來特別絲滑濃郁,有人大讚它是「咖啡稱皇、奶茶稱霸」。香煎西多士是店內必試之選,有別於坊間油炸方式,反而是以香煎來炮製,外脆內軟同時保留蛋香,淋上滿滿煉奶。蛋牛包也是人氣小食,烘香的熱狗包夾著鹹牛肉炒蛋,再加上大量香蔥,非常鬆軟又飽肚。

瑞記咖啡

地址:上環皇后大道中345號上環市政大廈2樓熟食中心17號舖

電話:2850 8643

營業時間︰星期一至五 08:00-15:00

 

香港必吃美食:灣仔美食

「華嫂冰室」明星捧場茶餐廳

「華嫂冰室」深受名人如余文樂、周潤發、周杰倫推薦。招牌菠蘿包是茶記必吃名物,以脆皮菠蘿包夾著夾著牛油、煎蛋及蕃茄片。其他麵包推薦還有芝士咸牛肉蛋豬仔包及蛋沙律多士。食客亦可以選擇熱辣辣的湯麵,自家製湯底有四款。分別是蕃茄湯、冬陰功、芫荽皮蛋及喇沙湯,自行配搭多款麵類及配料。餐廳推介豬扒雞翼蕃茄湯通粉,番茄湯頭非常濃郁,雞翼及豬扒特別入味。最後來一瓶樽仔凍奶茶,品嚐一下奶茶的茶香奶滑。

華嫂冰室(灣仔)

地址:灣仔謝斐道272號杜智臺地下3-4號舖

電話:2698 5599

營業時間︰星期一至日 08:00 – 21:00

 

香港必吃美食:銅鑼灣美食

Royal Inn – 歐陸宮廷風西餐廳

Royal Inn以歐陸宮廷風設計,法式許願水池、華麗水晶燈和歐式拱門等多個打卡位,加上天花鏡面和落地大玻璃景色,是慶祝生日或朋友聚會的銅鑼灣美食好去處。

餐廳主打創新法國菜和西餐料理,比較多人點就是鮮牛肉他他配牛骨髓威靈頓羊架法式芝士焗生蠔甜品火焰雪山更是必試。

Royal Inn – 歐陸宮廷風西餐廳

地址:銅鑼灣告士打道311號皇室堡3樓313-314號舖

電話:2818 3287

營業時間:11:30 – 22:30

 

CACAOLAB – 爆紅$10酥皮千層蛋撻

CACAOLAB是香港首間可可博物館,樓高3層,免費入場,除了能品嚐到多款可可美食,更能了解到可可的發源和區別。底層設有麵包烘焙工房,每天新鮮出爐多款麵包撻類。

最近最多人討論的70%黑朱古力酥皮千層蛋撻只售$10,不但價錢非常便宜,而且品質出色。酥皮層層分明,咬下去如吃薯片般酥脆,濃滑蛋漿下亦有一層薄薄黑朱古力醬,CP值高!

蛋撻亦有可可巴斯克、朱古力開心果及朱古力玫瑰荔枝口味,雖然價錢為$15,相比70%黑朱古力味貴少少,但絕對對得起價錢。當中可可巴斯克蛋撻結合了巴斯克蛋糕和蛋撻,一口就能吃到2款甜品,超滿足!

在底層選購完朱古力或麵包,不妨到一樓咖啡廳。咖啡廳以白色和木色設計,牆上掛上不同可可的畫作,環境舒適之餘,亦讓客人能夠坐下來仔細品嚐可可的滋味。

二樓是一間可可博物館,讓大家認識可可的歷史文化和變成朱古力的過程。亦不定期舉辦工作坊,如朱古力體驗課程。

CACAOLAB

地址:銅鑼灣白沙道20號地舖

營業時間:星期一至五 08:00 – 21:00 | 星期六至日 11:00 – 21:00

官方網頁:Cacaolab官方網頁

 

築間酸菜魚 – 台灣過江龍酸菜魚

來自台灣的過江龍餐廳「築間酸菜魚」將台式、中式以及日式風味糅合為一。

招牌古法酸菜魚用上自家醃製的酸菜酸蘿蔔,搭配烏鱧魚片,湯頭鮮甜惹味。其他特色口味還有台式沙鍋魚頭、酸甜蕃茄魚、海鮮蝦湯魚、日式明太子魚等等。想吃特色台灣美食的話,去到銅鑼灣就找到啦!

築間酸菜魚

地址:香港銅鑼灣廣場一期 2 樓 202-203 號舖

電話:3619 0669

營業時間: 星期一至日:12:00 – 23:00

 

The Grill Room – 1.5公斤頂級安格斯斧頭扒

The Grill Room是銅鑼灣多人好評的高質西餐廰之一,主打親民價Fine Dining,Foodie稱之為「銅鑼灣平價高質扒房」!The Grill Room提供多款肉扒,招牌美國1.5公斤頂級安格斯斧頭扒重量十足,而且配上配烤蘆筍、脆新薯及羅文生菜苗沙律,是飽肚之最,最適合肉食獸!紐西蘭羊架、慢煮牛柳及羊肚菌雞油飯等都是餐廳推介的美食。

The Grill Room

地址:銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期3樓3B號舖

電話:2897 6838

營業時間:星期一至日:12:00 – 23:00

 

HAPPY CAFE 快樂・順景 – 港式冰室

由約40年老店的「快樂餅店」和「順景茶餐廳」聯成經營的冰室「快樂・順景」主打多款港式傳統美食,例如舊時回憶的招牌忌廉筒紅豆沙翁椰絲奶油包等等。而餐廳都研發出多款新式麵包,其中菠蘿牛角包外形如同螺,真係菠蘿包真的加入了菠蘿,非常特別。

HAPPY CAFE 快樂・順景

地址:銅鑼灣蘭芳道 3 號地舖

電話:6711 9298

營業時間:星期一至日07:00 – 21:00

 

香港米芝蓮指南名單

《香港澳門米芝蓮指南》公布有260間餐廳入選,當中包括206間香港餐廳及54間澳門餐廳。中環Amber成功晉升為米芝蓮三星餐廳,港澳現時有9間三星餐廳,另外澳門譚卉晉升二星餐廳,3間香港餐廳晉升米芝蓮一星,新上榜的餐廳亦有16間,即看最新米芝蓮星級餐廳(三星、二星、一星)、必比登推介、入選餐廳及綠星餐廳名單!

 

 

 

同場加映:【識食攻略】最新影片

2025年香港必吃餐廳眾多,涵蓋米芝蓮餐廳、茶餐廳、酒吧及街頭小食等,例如蘭芳園、8½ Otto e Mezzo BOMBANA及澳洲牛奶公司等,遍佈尖沙咀、旺角、銅鑼灣及中環等地區,按此看完整香港必吃推介!

2025年香港米芝蓮指南推薦多間餐廳,包括三星餐廳Amber、二星餐廳譚卉及多間一星餐廳,另有必比登推介及入選餐廳,按此可參考指南。

2025年香港美食推薦眾多,涵蓋米芝蓮餐廳、茶餐廳、酒吧及街頭小食等,例如蘭芳園、8½ Otto e Mezzo BOMBANA及澳洲牛奶公司等,遍佈尖沙咀、旺角、銅鑼灣及中環等地區,按此看完整香港必吃推介!



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