米芝蓮級數餐廳都有得任食？！位於尖沙咀的「 Amelia Hong Kong」由米芝蓮二星名廚Chef PauloAiraudo設立，也是西班牙米芝蓮星級餐廳 「Ameliaby Paulo Airaudo 」的首間海外分店，主打正宗炭烤料理。餐廳全新推出六道菜套餐，包括前菜、湯品、沙律、海鮮主菜、肉類主菜及甜品各一款，享用完畢則可繼續無限追加料理，包括A5和牛、龍蝦尾、鵝肝、多款海鮮等，即睇詳情：
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餐廳全新推出「無限時用餐時間 即叫即整 Deluxe 6-course Set Menu」先點選定6道心水佳餚 (前菜、湯品、沙律、海鮮主菜、肉類主菜及甜品，各一款)，享用完成後，更可以免費再次追加添食共37道由米芝蓮名廚設計高質菜式，包括油封鴨、Chef Paulo秘製龍蝦湯、A5鹿兒島和牛小排、A4鹿兒島和牛煎扒、炭烤鹿肉、炭烤四頭野生鮑魚、炭烤西班牙八爪魚、西班牙烤乳豬、香煎鵝肝、意式油甘魚生魚片配魚子醬及Chef Paulo秘製巴斯克芝士蛋糕等，最長可以食足四個半小時！
客人更可以每位另加$128升級品嚐鹿兒島A5和牛西冷及炭燒龍蝦尾兩款可追加主菜。以及將 (外帶版) Chef Paulo秘製二星龍蝦湯1支 (約400ml) 免費帶走，龍蝦湯用上超過10公斤的波士頓龍蝦頭及龍蝦精華，搭配香料與高湯慢火熬煮而成，濃郁綿密。
另外設有「Premium Set Menu」 一共有6個course，共26道高質菜式可供追加，菜單亦包括無限暢飲無酒精飲品。而「Basic Set Menu」的菜單，一共有5個course，共15道高質菜式可供追加。
享用「Deluxe Set Menu」$788及「Premium Set Menu」$638的客人，可每位加$188升級品嚐無限量供應的日本珍寶生蠔。任食生蠔可以每次每人點叫一隻，待完成食物後，可以再次點叫。
*Deluxe、Premium及 Basic Set Menu點叫方式
【湯、沙律、前菜及甜品】顧客可以用QR code 掃描，從湯、沙律及前菜類別中，每人每次每個course點叫1款菜式，並在每次order送出10分鐘後，可以再作下一次的點叫。
【海鮮主菜或肉類主菜】顧客跟店員直接點叫主菜，待每次享用完主菜菜式後，可以再跟店員直接免費追加點叫1款肉類或1款海鮮類的主菜。為確保出品質素，請食客耐心等候即點即做的優質新鮮食物。
Amelia Hong Kong
地址: 香港尖沙咀海港城海運大廈 G/F OTG63 舖
無限時用餐時間 即叫即整 Deluxe 6-course Set Menu供應時間：星期一至日，晚市時段 From 17:30 – 22:00 (截單時間: 21:30)
預約訂座: (852) 3705 1983 / booking@amelia.hk
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